Rakang Thai, Beeklaan 344
Sinds twaalf jaar alweer bevindt zich op de hoek van de Beeklaan en de Copernicusstraat het kleine, intieme Thaise restaurant Rakang Thai. Het is wel heel bijzonder dat ondernemers in een zo krappe winkelruimte erin zijn geslaagd een naam te vestigen in de horeca in Den Haag. Rakang Thai is goed bekend bij veel Hagenaars en het is dan ook niet zelden dat de ruimte vol bezet is, vooral in het weekend.
Het eten is van mild tot scherp, voor elk wat wils. Het beeld van oneetbaar heet eten stemt dus niet overeen met de werkelijkheid van de Thaise keuken: die gaat juist sterk voor balans, wat wil zeggen dat de verschillende smaaksensaties zuur, zoet en zout goed bij elkaar moeten passen. Dit wordt bereikt door het gebruik van verscheidene, altijd verse ingrediënten. Pepers, gember, koriander en bamboe. Vlees en natuurlijk verse vis vormen het pièce de resistance, maar steeds zo gekruid dat de originele smaak goed uitkomt. De salades krijgen hun frisse smaak door het vers geperste limoensap.
De aankleding is eenvoudig, maar smaakvol; het servies aantrekkelijk en de gerechten een lust voor het oog. Daarbij komt nog de vriendelijke bediening. Alles bij elkaar een bijzondere belevenis.
Een menu in Rakang Thai is goed, maar niet goedkoop: tussen 25 en 30 euro, bijvoorbeeld Menu 1 Rakang Thai voor € 29,99 (wat een vreemd bedrag overigens), maar dan heb je ook wel een viergangenmenu met vlees.
Openingstijden: di t/m zondag van 17-22u.
www.rakangthai.nl
JRS
De aankleding is eenvoudig, maar smaakvol; het servies aantrekkelijk en de gerechten een lust voor het oog. Daarbij komt nog de vriendelijke bediening. Alles bij elkaar een bijzondere belevenis.
Een menu in Rakang Thai is goed, maar niet goedkoop: tussen 25 en 30 euro, bijvoorbeeld Menu 1 Rakang Thai voor € 29,99 (wat een vreemd bedrag overigens), maar dan heb je ook wel een viergangenmenu met vlees.
Openingstijden: di t/m zondag van 17-22u.
www.rakangthai.nl
JRS